11. aprill 2010

Üks järjekordne banana split

Banana split on üks uskumatult lihtne ja maitsev dessert pühapäeva lõunaks. Idee järgi on tegemist jäätise-magustoiduga, mis originaalversioonis koosnes pikuti pooleks lõigatud banaanist, millele tõsteti kulbitäis maasikajäätist, šokolaadijäätist ning vanillijäätist. Ameeriklastele iseloomulikult oli sellest veel vähe, jäätistele tõsteti omakorda vastavalt liigile veel maasikasiirupit, šokolaadisiirupit ning purustatud ananassi. Ja ka sellest oli veel vähe, magustoitu kroonisid tupsukesed vahukoorest ning liköörikirsid. Ning kõik see juhtus juba aastal 1904...

Loomulikult on heast asjast tekkinud aja jooksul hulk variatsioone. Minu lemmik on selline.

1 portsjoni jaoks läheb vaja:
1 banaan
3-4 sl maasikapüreed
3 jäätisekulbitäit vanilli- või
maasikalisandiga vanillijäätist
3 sl vahustatud koort
pealeriputamiseks mandlilaaste

Banaan lõigata pikuti pooleks ja asetada magustoidutaldrikule, valada peale maasikapüree, tõsta peale jäätisepallid ja vähese suhkru ning vanilliga vahustatud koor. Lõpuks riputada peale mandlilaaste.
Rahulolu on garanteeritud:).

1 kommentaar:

Tibu ütles ...

Kui sa sama intensiivsusega jätkad, siis mul tekivad kõhklused aiamaa tulevaste sõprade pärast :-)

Vaata veel

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...